Найбільша шоколадна піраміда у світі
28.05.2012

Компанія по виготовленню ексклюзивних десертів Qzina Specialty Food створила найбільшу шоколадну фігуру у світі, що увійшла до книги рекордів Гіннесу. Скульптура вагою більше 8,273 кг є точною копією древнього храму майя і створена на честь тридцятиріччя діяльності Institute of Pastry and Chocolate. Оформлення і пропорції храму були відтворені з ювелірною точністю і продумані до дрібниць.
Головним " архітектором" проекту став шеф-кухар Qzina Франсуа Мелле, який за допомогою невеликої команди зумів створити велетенську скульптуру заввишки більше 6 футів, робота над якою зайняла майже 400 годин.