Фаст-фуд - їжа що викликає депресію

Британський журнал психіатрії після проведення масштабного дослідження назвав фаст-фуд самою депресивною їжею.

Проаналізувавши дані про харчування і психічний стан 3 486 чоловіків і жінок протягом 5 років, вчені встановили, що люди, що харчуються переважно їжею промислового виробництва, більш схильні до депресій і пригніченого настрою, ніж ті, чий раціон складається зі свіжих продуктів та страв домашнього приготування.

Деякі вчені вважають що здорове харчування безпосередньо пов'язане з настроєм, оскільки вживання фруктів, овочів і інших корисних продуктів стимулює вироблення триптофану і серотоніну. Інші вчені вважають, що погіршення настрою викликане, швидше, проблемами із здоров'ям, які часто супроводжують неправильне харчування.