Різноманітне харчування – ключ до стрункої фігури

Лікар з Каліфорнії Стівен Прет, стверджує, що замість пошуку продуктів для схуднення слід звернути увагу на ті, що вже відомі, і перевірити, як вони діють в поєднанні один з одним. Дослідження, проведене Університетом Джорджії, показало, що це дійсно так. Речовини, що містяться в соєвих продуктах, горіхах, винограді, цільнозерновому хлібі, овочах, зелені і ягодах, ефективніше спалюють жир, коли потрапляють в організм в комплексі і в невеликих кількостях. Вживання якогось одного елементу практично не дає результату. Учені пояснюють такий ефект тим, що речовини, що містяться в різних рослинних продуктах, впливають на жирові клітини на всіх стадіях їх розвитку: запобігають утворенню нових клітин і уповільнюють зростання старих.