В Грузії встановлять фонтан з чачею

В Батумі відкриється фонтан, який раз на тиждень вивергатиме національний спиртний напій – чачу. Очікується, що конструкція заробить влітку 2012 року. Нині ведуться роботи по будівництву фонтану.

За задумом авторів проекту, чача виливатиметься впродовж 10-15 хвилин. В цей час грузинські виробники вин і міцних спиртних напоїв отримають можливість розрекламувати свою продукцію. Фонтан з чачею буде розрахований на залучення у Батумі туристів.

Чача – грузинський міцний напій, який виготовляється з винограду. Міцність напою близько 70 градусів. Чачу роблять як на заводах, так і в домашніх умовах. Для її виготовлення зазвичай використовують виноград сорту ркацителі.