Швейцарія закрила усі "Макдональдси"

Швейцарія з 2012 року закрила усі без виключення ресторани мережі "Макдональдс". Альпійська країна створила небувалий прецедент після того, як єврокомісар по сільському господарству Дачан Чолош прийняв більше 120 заявок з Болгарії, Іспанії, Німеччини і інших країн Європи з вимогою законодавчої заборони на будь-який фастфуд.

За безпеку продуктів в усіх країнах відповідає держава. А з персональною відповідальністю за своє здоров'я справа доки йде не кращим чином. За даними продовольчої комісії ООН і ВООЗ, в структурі світових покупок продуктів харчування перше місце займають навіть не ковбаси (друге місце), не цукор і солодке (четверте місце), не хліб (третє місце), а м'ясні субпродукти – сосиски, сардельки, заморожені пельмені і котлети. Тобто те, що дешевше. На тлі гучних розмов про необхідність повернення до натурального харчування ці продукти залишаються не лише лідерами продажів, але і лідерами за змістом в прихованій формі жирів, жирних кислот і холестерину. У структурі щоденного харчування світу м'ясні продукти і напівфабрикати займають більше 70%. І, навпаки, овочі і фрукти по 300 грамів в день (при нормі в 600 грамів в день) їдять лише 67% землян.