cookinzone
Роздрукувати

La Bullipedia – гастрономічна вікіпедія від Феррана Адріа

23.03.2012
La Bullipedia – гастрономічна вікіпедія від Феррана Адріа

Легендарний іспанський шеф-кухар Ферран Адріа, знаменитий по ресторану El Bulli, який офіційно закрився минулого літа, оголосив про свої плани по запуску кулінарної версії Вікіпедії під назвою La Bullipedia.

Кулінарна онлайн-енциклопедія La Bullipedia житиме за рахунок спеціального фонду El Bulli Foundation і відкриється в 2014 році. За словами Феррана Адріа, "La Bullipedia стане головним кулінарним мозковим центром в Інтернеті". Основними темами La Bullipedia є: харчування, гастрономія, сучасна кулінарія і історія кухонь народів світу, а також розділ присвячений новим ідеям і рецептам.

По своїх функціональних можливостях La Bullipedia стане схожою з Вікіпедією: по-перше увесь контент буде безкоштовний, а по-друге додавати і редагувати інформацію про блюда буде можливість у кожного зареєстрованого користувача.

Сайт La Bullipedia стане свого роду величезною кулінарною онлайн-бібліотекою, яка згодиться кожній людині на Землі, що має доступ в Інтернет.

За проектом, Центр Expositivo фонду El Bulli Foundation розташується в мальовничій іспанській бухті Калу Монтжої на узбережжі Середземного моря. Окрім спеціальної технологічної споруди, призначеної для безвідмовної роботи La Bullipedia (сервера, мережеве устаткування і ін.), в центрі будуть побудовані кулінарний музей і будинок сучасної іспанської кухні.

Copyright © 2006-2025 Cooking Zone
Автор проекту Sergius