Vintage 3 - ексклюзивне пиво від Carlsberg

Минулого тижня, Carlsberg в Данії запустив в продаж пиво "Vintage 3". Це третє і останнє видання самої ексклюзивної трилогії пива у світі - трилогія, яка об'єднує першокласне пиво і мистецтво.

На пивоварні "Jacobsen" під керівництвом пивовара, Мортена Ібсена, шість пивоварів з Норвегії, Франції, Великобританії і Данії, взяли участь у виготовленні Vintage 3.

Між тим, три художники - Каспар Бонен і ще два спеціально відібрані за проектом Radiant Copenhagen - об'єднали зусилля для створення шести унікальних етикеток, які об'єднані загальною темою, - гордий майбутнього Carlsberg.

Якість і незвичність цього пива зажадали часу і нестандартного підходу. Основний рецепт для "Vintage" 3 був розроблений в Копенгагені і отримав подальший розвиток в Kronenbourg Innovation Centr у Франції, і тепер є єдиним пивом, яке витримувалося в справжніх дубових бочках датованих 1847 роком в підвалах "JC Jacobsen's".І ось на початку березня 2010 року партія зі всього 1000 пляшок з унікальними етикетками поступила в продаж.

"Vintage 3" є так званим ячмінним вином. Пивовар Мортена Ібсена так його описує: "Пиво має золотистий колір. Воно дає почуття тепла в смаку і має таке повне тіло, що його можна порівняти з десертним вином. "Vintage 3" має багатий глибокий смак в якому відчувається дуб, ваніль і горіховий аромат. Це ідеальний вибір у поєднанні з десертом і сиром".

"Воно на смак так прекрасне, як спів ангелів". - не скромно додає пан Ібсен.

Вміст алкоголю в ньому,  складає близько 15 відсотків (!), які досягаються виключно шляхом природного бродіння, без додаткових ферментів або додавання спирту.

Ціна на подібний шедевр згідна його статусу - 2010 датських крон (2915 грн) за пляшку об'ємом 0,37 л.