Британці випустять найгострішу горілку у світі

У британських супермаркетах скоро з'явиться найгостріша у світі горілка – Naga Chilli Vodka. До її складу входить червоний перець сорту Naga Jolokia, що має гостроту мільйон балів, за шкалою Сковіла. Впродовж декількох тижнів свіжі перці настоюються в горілці. Коли напій набуде темно-карамелевого смаку, його розливають по пляшках. Перцева горілка має гостроту 100 000 балів, що удвічі гостріше за соус Табаско і приблизно так само гостро, як свіжий перець Хабанеро. Експерти рекомендують використати гостру горілку виключно в коктейлях, наприклад, в Кривавій Мері.