А чи дійсно соку 100%?

Розслідування, проведене агентством "Natural News", показало, що багато виробників пакетованого соку не повністю вказують склад своєї продукції на упаковці.

Заява "100% натуральний сік" зазвичай означає що для тривалого зберігання з соку був видалений кисень (процес деаерації). При відновленні соку з концентрату виробники не можуть обійтися без смакових і ароматичних композицій, які частково повертають соку його властивості. Ці композиції складаються з ефірних олій, отриманих з відходів виробництва, а також з штучно синтезованих з'єднань. Саме тому сік від різних виробників так сильно розрізняється за смаком, ароматом і навіть кольором.