Учені радять вживати продукти багаті вітаміном D

Учені з Університету Сарагоси заявили, що більшості жителів Європи бракує вітаміну D. Від дефіциту цієї речовини страждають 50-70% населення, включаючи навіть країни p сонячним кліматом.

Медики попереджають, що хронічна нестача вітаміну D може привести до багатьох захворювань. Особливо це небезпечно для жінок, що знаходяться в стані менопаузи: у них збільшується ризик остеопорозу, втрати координації рухів і переломів кісток.

Як відомо вітамін D виробляється переважно в шкірі під дією сонячних променів. Але окрім сонячних ванн медики рекомендують включати в раціон жирну рибу, ікру, вершкове масло, сир і інші молочні продукти, яєчний жовток, петрушку, гриби, злаки.