Жоэль Робюшон готуватиме для "Ейр Франс"

Відомий шеф кухар, володар найбільшої кількості зірок Мішлен у світі, Жоель Робюшон вносить свій вклад в меню для авіакомпанії "Ейр Франс".

З 1 грудня 2011 року впродовж 6 місяців він створюватиме одно з 4 гарячих блюд, що подаються у бізнес-класі літаків, що здійснюють польоти на далекі відстані. Пропозиція мінятиметься кожні 10 днів.

Пасажири французького перевізника зможуть насолодитися баскськими креветками і пастою з куркумою і лемонграсом; грудкою курчати в зеленому соусі каррі, з маковим рисом, морквою і грибами шітаке; пастою з річковими раками під соусом Нантуа.