Ресторан Black Rock в Загребе: готуй собі сам

В столиці Хорватії ? Загребі ? відкрився незвичайний ресторан Black Rock, де кожен відвідувач може спробувати себе в ролі кухаря.

Гості Black Rock готують блюда разом з шеф-кухарем Робертом Словаром (Robert Slogar). Інгредієнти блюд ? виключно екологічно чисті продукти з Хорватії. Їх кулінарна обробка відбувається на лавовому камені, розігрітому до 400°С; рослинна олія і тваринний жир при цьому не використовуються.