Смак вина залежить від музики

У британському журналі для психологів "British Journal of Psychology" опубліковані результати цікавого дослідження, що показує, що смак – поняття дуже суб'єктивне.

Професор Адріан Норт довів що на сприйняття смаку впливає безліч чинників, зокрема, музика, яка звучить в даний момент. Щоб довести це, 200 добровольців було розділено на 4 групи, усім було запропоновано однакове вино, але кожна група при цьому прослуховувала різні пісні. Після дегустації учасники експерименту дали свою оцінку вину, і виявилось, що одно і те ж вино сприймається абсолютно по-різному залежно від музики. Так, "Вальс Кольорів" Чайковського зробив вино витонченим, "Carmina Burana" Карла Орфа – сильним і важким а "Slow Breakdown" Майкла Брука – м'яким і освіжаючим.