Ферран Адриа випустив книгу "Сімейна кухня"

У новій книзі іспанський шеф доводить читачам, що люди не їдять хорошу їжу тільки тому, що не хочуть.

У книзі "Сімейна кухня" зібрані сотні рецептів розроблених Ферраном Адріа і його учнями на кухні легендарного El Billi. З представлених рецептів відомий іспанський шеф-кухар сформував 31 меню, вартість кожного з яких не перевищує 4 євро – таким чином автор книги наочно демонструє що харчуватися вдома як в "мішленівському" ресторані – мета, цілком досяжна. "Сімейну кухню", яка стала третьою книгою Феррана Адріа для любителів кулінарії, визнали бестселером ще за декілька днів до виходу у світ.

Видавці вже заявили про намір перекласти її англійську, норвезьку, португальську, німецьку, французьку і російську мову.