cookinzone
Роздрукувати

Гранатовий сік сповільнює старіння

16.11.2011
Гранатовий сік сповільнює старіння

Іспанські учені дійшли висновку, що гранатовий сік може сприяти сповільненню процесів старіння.

Учені з приватної іспанської лабораторії ProbelteBio, провели дослідження під час якого 60 добровольців щодня пили натуральний гранатовий сік, приготований з цілого плоду, з насінням і шкіркою.

Його давали учасникам експерименту у вигляді капсул, щоб прибрати специфічний смак граната, який не усі люблять.

Після цього учені стежили за активністю певних хімічних речовин в організмах учасників експерименту, і порівнювали їх показники з тими, які були у людей, що приймали плацебо.

Виявилось, що у тих, що пили гранатовий сік істотно скоротився маркер пов'язаний з ушкодженням клітин, який викликає погіршення функціонування мозку, печінки, нирок і м'язів, а також характерні зміни шкіри.

Дослідники дійшли висновку, що гранатовий сік дійсно допоміг уповільнити оксидативний процес в клітинах ДНК, який є неминучим наслідком старіння.

Copyright © 2006-2025 Cooking Zone
Автор проекту Sergius