Перевірити якість молока можна по єдиній краплі

Російські учені створили прилад, здатний визначити якість рідини по єдиній краплі. Розробляли метод впродовж десяти років.

У кожній краплі будь-якої рідини закладено багато інформації. Отримати цю інформацію і дозволяє прилад. Молоко, вода або будь-яка інша речовина висихають здійснено по-різному. При цьому відбуваються коливання, які можна представити у вигляді малюнка-графіку, а потім порівняти з еталоном.

На аналіз йде рівно стільки часу скільки на тонкій скляній пластині сохне крапля. У випадку з молоком це біля півгодини. В результаті якщо на екрані з'являється зелена крива, перед нами якісне молоко, якщо ж червона — молоко з домішками.

До речі, прилад може аналізувати будь-які рідини — від харчових продуктів і ліків до косметики і бензину. Усе, що необхідно для використання приладу, — база цих еталонних рідин. Адже кожну краплю апарат пізнає тільки в порівнянні. Складання такої бази вже почалося.