Кухні стимулюють апетит
22.07.2011
Британці провели дослідження по визначенню зв'язку між дизайном сучасної кухні і сантиметрами на нашій талії. Як стверджують деякі англійські дієтологи сучасна кухня здатна сама по собі стимулювати споживання зайвих калорій. Наприклад, модні великі тарілки ресторанного типу виглядають красиво, але примушують нас збільшувати порції. Аналогічну дію робить великий сучасний холодильник у якому люди схильні зберігати значно більше продуктів, чим це об'єктивно необхідно. На думку фахівців вплив на кількість споживаних калорій робить навіть освітлення на кухні і колір стін: занадто яскраве світло занурює їдців в стан стресу і стимулює зайвий апетит, а стіни теплих жовтих тонів викликають підвищене вироблення шлункового соку.
