Абрикос – найкорисніший фрукт з кісточкою
12.07.2011
Абрикос названа найкориснішим фруктом серед кісточкових культур. Учені з'ясували, що він надзвичайно корисний для травної, серцево-судинної системи, а також захищає від деяких видів раку.
До складу абрикоси входять срібло, залізо, мінеральні солі, інсулін і вітаміни А, групи В і С, а також лимонна, саліцилова, винна і яблучна кислоти.
Властивостями захисту організму від раку легенів, шлунку стравоходу і сечового міхура абрикоси володіють завдяки високому вмісту в них каротину.
Проте людям з гастритом і виразковою хворобою фахівці рекомендують бути обережними із вживанням абрикос, як і людям з цукровим діабетом.
