Як заробити мільйон на джемі

Мишель Маккена, домогосподарка з Великобританії, розробила рецепт джему, який приніс їй цілий стан.

По словах Мишель, її метою було врятувати традиційні британські сорти яблук і яблучні сади що витісняються сьогодні імпортованими фруктами. З яблук, зібраних у власному саду, Мишель приготувала декілька варіантів джему і запропонувала його найбільшій мережі британських супермаркетів "Tesco". Ідея домашніх джемів настільки сподобалася покупцям що домогосподарка швидко заробила свій перший мільйон.

Зараз у британських супермаркетах продається 5 різновидів яблучного джему, приготованого по її рецептах : джем для яблучного пирога, джем з чорницею, ревенем, імбирем і інжиром.