cookinzone
Роздрукувати

"Бар на даху" повернувся

10.06.2011
"Бар на даху" повернувся

В готелі Premier Palace знову відкрився "Бар на даху". Фонтан, столики під невеликим навісом і лаундж-зона з диванами – відвідувачі знайдуть усе на своїх місцях.

Цього року трохи змінилася концепція бару: страви тепер подають в оригінальній манері наприклад, салат з тунця з лаймом лежить в кокосі і прикрашений квіткою. Для шашликів замовили міні-шпжки з ручками.

Цього сезону повернулися літні холодні супи – окрошка і холодний борщ. Крім того, тут подають каре новозеландського ягняти, морських гребінців з розмарином в'яленими помідорами і соусом в'єрж.
 
Дуже привабливо виглядає десерт "Норвезький омлет фламбе" з лікером Гран Марнье. На верхівку пишного десерту, схожого на мереживну подушку, ставлять стопку з яєчної шкаралупи, наповнену лікером, і підпалюють.

"Бар на даху"
адреса: Київ, бул. Т. Шевченка / вул. Пушкінська, 5-7/29 (скористайтеся ліфтом  1- 4 в холі готелю Premier Palace, 8 поверх, далі по гвинтових сходах)
тел.: (044) 244 13 04
час роботи: щодня з 14:00 до 02:00

Copyright © 2006-2025 Cooking Zone
Автор проекту Sergius