Які таємниці приховує фастфуд

Видання Smart Money опублікувало статтю, в якій розкриваються неприємні секрети фастфуду, про які варто пам'ятати тим, хто вирушає перекусити.

Скажімо, низькокалорійні блюда. Компанія по боротьбі з ожирінням змусила багато мереж включити в меню позиції, які можна віднести до "здорового харчування". Але, з гордістю кажучи, що таке у них є, працівники фастфуду "забувають" про одну тонкість – ці блюда набагато дорожчі за традиційні. Салат з куркою стоїть на 2 долари дорожче найбільшого бургера, "здоровий сендвіч" відсотків на 25 дорожче м'ясного і т. д. Висновок напрошується сам собою : здорове харчування менш доступно.

Ще один момент: на перший погляд, "комплексний обід" – це вигідно. Тобто картопля плюс кола плюс бургер обійдуться дешевше, ніж усі ці блюда окремо. Але річ у тому, що багато клієнтів просто обійшлися б без картоплі, якби за неї довелося платити окремо і таким чином заощадили. Але знижка робить чудеса – і ось люди поглинають шкідливу їжу і витрачають зайві гроші, щиро вірячи, що зберегли декілька доларів.