Нові цукерки з сиром і шоколадом в "Основному інстинкті"
Учора у бутіку бельгійського шоколаду "Основний інстинкт" відбулася презентація унікальної лінії цукерок з відомими європейськими сирами.
Цукерка "Інді" – начинена витриманим литовським сиром D?iugas інжирним варенням домашнього приготування в корпусі білого шоколаду.
Цукерка з італійським сиром Ricotta з легкою ноткою морської солі - прикрашена кедровим горішком.
Французький трюфель в какао з білим сезамом – з серцем із старого литовського сиру D?iugas.
Старий визрілий сир Gouda – обгорнутий м'яким стиглим фініком в корпусі з чорного шоколаду і прикрашений справжнім тертим какао-бобом.
Класичне поєднання: в'ялена ягода журавлини обернута яскравим сиром D?iugas в корпусі з чорного шоколаду. Прикрашена тертим какао-бобом.
Цукерка для істинних цінителів смаку: сир з додаванням гриба трюфеля з фісташкою і чорним шоколадом.
Вишукана шоколадна чашка з сиром Camembert, родзинками і волоським горіхом.
І королева презентації – цукерка Tiramisu. У білій шоколадній чашці подається справжній італійський десерт: паличка печива "Савоярді", просочена кавою і лікером "Калуа" під хмарою свіжого Mascarpone зі збитими вершками. Прикраса – кавові зерна.
