Американці придумали спаржеве вино

Своєму народженню вино зобов'язане випадковості – мічігінські фермери Келі і Тод Фокси вирішивши поекспериментувати із спаржевим пюре, додали до нього дріжджів і цукру. І через 24 тижні отримали вино з ароматом спаржі і легким натяком на солодкість.

Фокси не новачки у виробництві вина, до спаржевого вони робили фруктове вино. Новий продукт їм сподобався і вони вирішили пустити його у виробництво. Можливо спаржеве вино стане візитною карткою Мічігану. Фокси, в усякому разі, мають намір продовжувати просувати свій продукт, який, як показали пробні продажі, має попит.