Культурна спадщина ЮНЕСКО поповниться піцою?
28.03.2011
Після національного опитування, Італія запропонувала ЮНЕСКО включити неаполітанську піцу в список об'єктів всесвітньої культурної спадщини. Піца вибрана не лише за смаковими якостями, але і як символ національного прапора адже три основні інгредієнти класичної неаполітанської піци – моцарелла, помідори і базилік.
Нагадаємо що минулого року комітет ЮНЕСКО визнав об'єктом світової нематеріальної спадщини французьку кухню.
