cookinzone
Роздрукувати

Насолоджуйтесь їжею і лікуйте депресію

28.03.2011
Насолоджуйтесь їжею і лікуйте депресію

Навіть звичайнісінька їжа може стати кращим засобом від депресії, вважають американські психологи. Згідно з дослідженням, яке вони провели, навіть такі блюда, як картопляне пюре, макарони, сир, м'ясний рулет і інші продукти фігури, що вважаються шкідливими, насправді, виступають в ролі так званого "комфортного харчування". Такий раціон харчування підтримує емоційний фон людини і його настрій.

В ході експерименту, намагаючись з'ясувати вплив раціону харчування на почуття самотності учені попросили одну групу добровольців згадати сварку з близькою людиною і розповісти про неї. Потім їх просили розповісти про улюблені блюда і продукти харчування. А учасників другої групи психологи після спогаду сцени сварки попросили виконати емоційно нейтральне письмове завдання.

Після чого дослідники оцінили, наскільки самотніми почували себе учасники експерименту. Виявилось, що навіть простий спогад про улюблену їжу (іноді це була страва, яку готували в дитинстві), допомагав понизити гостроту почуття самотності і депресії.

Copyright © 2006-2025 Cooking Zone
Автор проекту Sergius