Шотландці придумали "розумну" упаковку для продуктів харчування

Досліджували із Стратклідського Університету придумали новий революційний вид "розумної" поліетиленової упаковки, яка вміє міняти колір, коли продукт псується.

Зараз вже використовуються індикатори свіжості продуктів, які виробники кладуть всередину упаковки, але це досить дорогий спосіб і тому наразі не дієвий.

Шотландські учені сподіваються, що їх упаковка стане масовим явищем і споживачі зможуть визначати свіжість продукту як на полицях супермаркету, так і правильно зберігати їх у своєму холодильнику і тим самим економити число продуктів харчування, що викидаються.