Геджет для ньоккі

Ньоккі – це невеликі галушки круглої або овальної форми. У різних регіонах Італії страву готують за різними рецептами (відварюють, запікають), використовуючи манну крупу, картоплю, сир, творог, гарбуз, шпинат, баклажани і т. д. Подають ньоккі так само, як пасту – з соусами, сиром.

Ребриста поверхня ньоккі має дуже важливу мету. Крім апетитного вигляду, така поверхня дозволяє соусу краще абсорбуватись і покрити ньоккі. За допомогою даного геджета Ви зможете приготувати справжні класичні ньоккі! Геджет можна використовувати і при приготуванні свіжої пасти.??

Перед першим використанням його слід помити в гарячій, мильній воді і ретельно просушити. Перед кожним використанням посипати борошном. Час від часу змащувати мінеральним маслом, щоб дерево не сохло. Зберігати в сухому місці.