выбрать язык: по-русски · українською
еще не пользователь? присоединяйтесь! · уже пользователь? войти

Тонкое овсяное печенье

Ингредиенты:

Выход: 24 шт.
Время приготовления: 20 мин.

  • 1 ст. л. цельнозерновой муки,
  • 1 ч. л. порошка для выпечки,
  • 1/4 ч. л. мелкозернистой морской соли,
  • 1 ч. л. семян фенхеля, растолочь,
  • 4 ч. л. мака,
  • 115 г сливочного масла,
  • 150 г овсяных хлопьев,
  • 1 яйцо, комнатной температуры,
  • 120 г натурального тростникового сахара.

Способ приготовления:

Разогреть духовку до 180°C с решеткой в верхней трети. Покрыть два противня пергаментной бумагой. В небольшой миске смешать муку, порошок для выпечки, соль, фенхель и мак.

В сотейнике среднего размера растопить сливочное масло. Снять с огня, добавить овсяные хлопья и тщательно перемешать.

В большой миске взбить сахар с яйцом до консистенции глазури. Затем добавить мучную массу и хлопья. Перемешать и сформировать печенье на приготовленных противнях на расстоянии примерно 5 см друг от друга (примерно по 1 ст. л. теста). Выпекать 8-10 мин. Повернуть по истечении половины времени приготовления. Вытащить и дать настоятся несколько минут. Переложить на решетку и дать полностью остыть. Желательно оставить на 4-5 часов или на ночь.  

Рейтинг рецепта
100% пользователей приготовят его снова
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосовало пользователей: 1

Комментарии пользователей: (
0
)

Написать комментарий

Написать комментарий

Ваше имя:
Заголовок:
Комментарий: *
Защитный код *
Вы забыли написать комментарий
Код на картинке не верен
добавить
отмена
Подождите...
Загрузка комментариев

©2006 - 2020 "Cooking ZONE"
Использование материалов cookingzone.net разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий – гиперссылки) на cookingzone.net.