Рольмопс по-берлински
Інгредієнти:
- 150 грамм соленой сельди,
- 20 грамм соленых огурцов,
- 10 грамм лука,
- 5 грамм горчицы,
- 10 миллилитров уксуса,
- 5 грамм растительного масла,
- 5 грамм сахара.
Спосіб приготування:
Маринад: сахар растворить в небольшом количестве воды, охладить, добавить уксус и растительное масло.
На филе соленой сельди положить дольку соленого огурца, добавить нашинкованный репчатый лук, зерна горчицы и свернуть рулетом. Рулет скрепить деревянной шпилькой и положить в маринад на 2-3 дня.
Маринад: сахар растворить в небольшом количестве воды, охладить, добавить уксус и растительное масло.
На филе соленой сельди положить дольку соленого огурца, добавить нашинкованный репчатый лук, зерна горчицы и свернуть рулетом. Рулет скрепить деревянной шпилькой и положить в маринад на 2-3 дня.
Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0
Проголосувало користувачів: 0
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар