Лососевые рулеты с творожной массой
Інгредієнти:
- небольшой пучек свежего укропа,
- 100 грамм сливочного масла,
- 150 грамм творога,
- соль,
- 1 лимон,
- копченый лосось нарезанный ломтиками.
Спосіб приготування:
Несколько веточек укропа отложить для украшения.
Творог растереть с маслом комнатной температуры, мелко порезанным укропом и солью.
Лимон разрезать на 2 части.
Ломтики лосося разложить, сбрызнуть соком половины лимона. Намазать творожную начинку слоем около 0,5 сантиметра. Свернуть в тугие рулетики и поставить на 1 час в холодильник.
Остывшие рулетики нарезать по 1,5-2 сантиметра. толщиной, кружочки разложить на тарелку и украсить ломтиками оставшегося лимона и зеленью укропа.
Несколько веточек укропа отложить для украшения.
Творог растереть с маслом комнатной температуры, мелко порезанным укропом и солью.
Лимон разрезать на 2 части.
Ломтики лосося разложить, сбрызнуть соком половины лимона. Намазать творожную начинку слоем около 0,5 сантиметра. Свернуть в тугие рулетики и поставить на 1 час в холодильник.
Остывшие рулетики нарезать по 1,5-2 сантиметра. толщиной, кружочки разложить на тарелку и украсить ломтиками оставшегося лимона и зеленью укропа.
Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0
Проголосувало користувачів: 0
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар