cookinzone Роздрукувати


Яйцо в корзинке из фильма "V значит вендетта"

Інтро:

Сюда идет любой тостовый хлеб: чем больше и тоньше куски, тем лучше. Лучше всего брать хлеб солодовый или зерновой.

Інгредієнти: Вихід:
  • яйцо
  • хлеб
  • масло
Спосіб приготування:

Шаг 1. На плиту ставим сковороду, разогреваем на большой температуре.
Шаг 2. Берем кусок хлеба, в его центре вырезаем большой круг.
Шаг 3. Кладем хлеб на сковороду. Равномерно обжариваем со всех сторон. Если масла слишком мало, хлеб сразу пригорит. Если же масла много, то получится не тост, а сухарь.
Шаг 4. Разбиваем яйцо и отливаем часть белка в чашку. Это делаем для того, чтобы излишняя яичная масса не вылилась за пределы "корзинки".
Шаг 5. В "корзинку" выливаем яйцо. Выключаем плиту и ждем готовности.



Copyright © 2006-2024 Cooking Zone
Автор проекту Sergius