Інтро:
Блюдо очень новогоднее, яркое и праздничное!
Інгредієнти: Вихід: 3 порции
- 3 куриных окорочка
- 3 мандарина
- 200г брокколи
- 1 морковь
- 1 луковица
- 1 ст. бульона
- растительное масло
Спосіб приготування:
Куриные ножки промыть, обсушить. Посолить, можно присыпать любой приправой. Отложить на 30 мин. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Брокколи разобрать на соцветия. Лук и морковь нарезать кольцами. Мандарин почистить и разобрать на дольки. Всю эту красоту выложить поверх обжаренных куриных ножек.Залить бульоном. Можно присолить и поперчить немного. Тушить до готовности.
|