Новогоднее заливное "Яйца Фаберже"
Інтро:
Если хотите удивить гостей, то это блюдо в самый раз :)
И Вас еще долго будут спрашивать, как же Вам удалось сделать такую красоту...
Інгредієнти:
Вихід: 10 штук
Если хотите удивить гостей, то это блюдо в самый раз :)
И Вас еще долго будут спрашивать, как же Вам удалось сделать такую красоту...
Інгредієнти:
Вихід: 10 штук
- 500 г набора для холодца (ножек, хвостов, ушек),
- 10 яиц,
- черный молотый перец,
- соль,
- зелень,
- гранатовые зерна,
- шампиньоны,
- вареная морковка.
Спосіб приготування:
Сварить крепкий бульон, поперчить, посолить и процедить.
Яйца осторожно разбить с тупого конца, вылить яйца из скорлупы, отверстие в ней расширить до 2см, снять покрывающую скорлупу изнутри пленку.
Срезом вверх поставить скорлупу в контейнер для яиц, налить 1 ст.л. бульона в каждую, оставить пока бульон не застынет.
Положить в скорлупу гранат, грибы, морковь, зелень долить бульон, убрать заливные яйца в холодильник.
Перед подачей на новогодний стол скорлупу осторожно очистить.
Сварить крепкий бульон, поперчить, посолить и процедить.
Яйца осторожно разбить с тупого конца, вылить яйца из скорлупы, отверстие в ней расширить до 2см, снять покрывающую скорлупу изнутри пленку.
Срезом вверх поставить скорлупу в контейнер для яиц, налить 1 ст.л. бульона в каждую, оставить пока бульон не застынет.
Положить в скорлупу гранат, грибы, морковь, зелень долить бульон, убрать заливные яйца в холодильник.
Перед подачей на новогодний стол скорлупу осторожно очистить.
Рейтинг рецепта
94% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 19
Проголосувало користувачів: 19
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар