вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Печеная капуста

Інгредієнти:
  • 1 кочан цветной капусты,
  • 2 яйца,
  • 1 ст. л. с горкой муки,
  • соль, перец, растительное масло.

Спосіб приготування:

Цветную капусту промыть, разделить при помощи ножа на соцветия и отварить в подсоленой соде при слабом кипении в течении 15-20 минут, чтобы легко можно было проколоть вилкой.


Отвареные соцветия цветной капусты откинуть дуршлаг, чтоб стекла вода.

Приготовить кляр: яйца взбить венчиком, посолить, поперчить, постепенно вмешать муку так, чтобы не было комочков.

Духовку разогреть до t=200.

Соцветия цветной капусты обмакнуть в кляре и выложить на противень, предварительно смазаный растительным маслом.


Запекать до появления аппетитной золотисной корочки.

Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.
Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2024 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.