Салат из риса, сладкого перца и зелёного горошка
Інгредієнти:
Вихід: 4 порции
Вихід: 4 порции
- 7 сладких перцев (желательно красного цвета),
- 1 стакан консервированного зеленого горошка,
- 1/3 стакана отваренного риса,
- 1 ст. л. белого винного уксуса,
- 2 ст. л. растительного масла,
- соль и черный молотый перец по вкусу,
- 5 веточек укропа для украшения.
Спосіб приготування:
Перец вымыть очистить и выпекать в духовке при 180°С до мягкости. Аккуратно снять кожицу, нарезать небольшими квадратиками. Порезанную мякоть выложить в салатницу, смешать с горошком и рисом.
Приготовить заправку из растительного масла и белого винного уксуса, добавить соль и черный молотый перец по вкусу и перемешать.
Салат украсить укропом. Дать настояться 10 минут перед подачей на стол.
Перец вымыть очистить и выпекать в духовке при 180°С до мягкости. Аккуратно снять кожицу, нарезать небольшими квадратиками. Порезанную мякоть выложить в салатницу, смешать с горошком и рисом.
Приготовить заправку из растительного масла и белого винного уксуса, добавить соль и черный молотый перец по вкусу и перемешать.
Салат украсить укропом. Дать настояться 10 минут перед подачей на стол.
Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0
Проголосувало користувачів: 0
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар