выбрать язык: по-русски · українською
еще не пользователь? присоединяйтесь! · уже пользователь? войти

Инжир-гриль со сметаной и каштановым медом

Ингредиенты:

Выход: 4 порции.

  • 12 плодов инжира,
  • 60 мл растительного масла без ярко выраженного аромата и вкуса (например, сафролового), для гриля,
  • 120 мл сметаны,
  • 60 мл каштанового меда.

Способ приготовления:

Разогреть гриль до средне-высокой температуры. Разрезать плоды инжира вдоль пополам. Смазать разрезанную сторону растительным маслом. Смазать решетки гриля растительным маслом.

Выложить половинки инжира на разогретый гриль. Жарить 2 мин., после чего проверить готовность (мякоть должна быть мягкой). Если инжир еще не готов перевернуть его и продолжать готовить не более минуты.

С помощью лопаточки и щипцов переложить инжир в сервировочные тарелки. Подавать со сметаной. Полить каштановым медом. 

Рейтинг рецепта
100% пользователей приготовят его снова
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосовало пользователей: 1

Комментарии пользователей: (
0
)

Написать комментарий

Написать комментарий

Ваше имя:
Заголовок:
Комментарий: *
Защитный код *
Вы забыли написать комментарий
Код на картинке не верен
добавить
отмена
Подождите...
Загрузка комментариев

©2006 - 2021 "Cooking ZONE"
Использование материалов cookingzone.net разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий – гиперссылки) на cookingzone.net.