вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Інжир-гриль зі сметаною і каштановим медом

Інгредієнти:

Вихід: 4 порції.

  • 12 плодів інжиру,
  • 60 мл рослинної олії без яскраво вираженого аромату і смаку (наприклад, сафролової), для гриля,
  • 120 мл сметани,
  • 60 мл каштанового меду.

Спосіб приготування:

Розігріти гриль до середньо-високої температури. Розрізати плоди інжиру уздовж навпіл. Змастити розрізану сторону рослинною олією. Змастити решітки гриля рослинною олією.

Викласти половинки інжиру на розігрітий гриль. Смажити 2 хв., після чого перевірити готовність (м'якоть повинна бути м'якою). Якщо інжир ще не готовий перевернути його і продовжувати готувати не більше хвилини.

За допомогою лопаточки і щипців перекласти інжир в сервірувальні тарілки. Подавати зі сметаною. Полити каштановим медом.

Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2022 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.