Швидкий суп з креветок і локшини
Інгредієнти:
Вихід: 1 порція, 256 ккал.
Час приготування: 15 хв.
- 85 г товстої рисової локшини,
- 500 мл гарячого курячого або овочевого бульйону,
- 1 ст. л. рибного соусу,
- сік від 0,5 лайма,
- 1 зірочка анісу (бад'яну),
- щіпка цукру,
- трохи маленьких сирих креветок,
- трохи листків м'яти і коріандру (кінзи),
- трішки перцю чілі, дрібно порізати.
Спосіб приготування:
Зварити локшину до стану аль-денте.
Бульйон, рибний соус, сік лайма, аніс і цукор покласти в сотейник і довести до кипіння. Додати локшину і креветки. Добре прогріти і перелити в тарілку.
Посипати коріандром, м'ятою і чілі та подати до столу.
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
3.0
Рейтинг рецепта: 3
Проголосувало користувачів: 1
Проголосувало користувачів: 1
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар