Чаудер з креветками, кукурудзою і цибулею-різанцем
Інгредієнти:
Час приготування: 30 хв.
- 2 качана цукрової кукурудзи, тільки зерна,
- 4 стебла молодої зеленої цибулі, подрібнити,
- 1 велика картопля, почистити і порізати кубиками,
- вершкове масло,
- 750 мл курячого бульйону,
- 4 ст. л. вершків 48% жирності,
- 150 г креветок, почистити,
- невеликий пучок цибулі-різанця, подрібнити.
Спосіб приготування:
Готувати кукурудзу, молоду зелену цибулю і картоплю у вершковому маслі приблизно 2 хв. Долити бульйон, довести до кипіння і варити 8-10 хв., до готовності картоплі та кукурудзи.
Додати вершки і креветки. Приправити і варити до готовності креветок. В кінці приготування додати цибулю-різанець.
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1
Проголосувало користувачів: 1
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар