Крем-суп з брокколі і шпинату
Інгредієнти:
Вихід: 2 порції.
Час приготування: 10 хв.
- 300 г брокколі, приготувати на пару,
- 50 г свіжого листя шпинату,
- кілька гілочок петрушки, тільки листя,
- 1 1/2 ст. л. конопляного насіння,
- невелика щіпка дрібнозернистої морської солі,
- 250 мл гарячої води,
- 1-2 ч. л. оливкової олії першого віджиму,
- 30 г фети, покришити,
- свіжозмелений чорний перець.
Спосіб приготування:
У блендер помістити брокколі, шпинат, петрушку, конопляне насіння, сіль. Долити 250 мл гарячої води і перемолоти на великій швидкості 3-4 хв., або до однорідної консистенції. Перелити в сервірувальні тарілки. Посипати фетою. Збризнути оливковою олією. Прикрасити листям шпинату. Приправити свіжозмеленим чорним перцем.
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1
Проголосувало користувачів: 1
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар