выбрать язык: по-русски · українською
еще не пользователь? присоединяйтесь! · уже пользователь? войти

Суп с авокадо

Ингредиенты:

Выход: 4-6 порций.

  • 4 спелых авокадо, почистить и удалить косточку,
  • 500 мл куриного или овощного бульона,
  • 3 пера лука-резанца, крупно порезать,
  • 1/2 пучка кинзы, помыть, просушить и крупно порезать,
  • 4 ст. л. свежеотжатого лимонного сока,
  • 1 ч. л. хересного уксуса,
  • 3/4 ч. л. молотой зиры,
  • 1/2 ч. л. соли,
  • 1/2 ч. л. молотого кориандра,
  • 1/4 ч. л. кайенского перца,
  • 1/8 ч. л. копченой паприки,
  • соль,
  • свежепомолотый черный перец,
  • оливковое масло первого отжима.

Способ приготовления:

Перемолоть все ингредиенты с помощью блендера. Попробовать и приправит по вкусу. Подавать в охлажденном виде или комнатной температуры. Украсить луком-резанцем. Сбрызнуть небольшим количеством оливкового масла.

Рейтинг рецепта
100% пользователей приготовят его снова
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосовало пользователей: 1

Комментарии пользователей: (
0
)

Написать комментарий

Написать комментарий

Ваше имя:
Заголовок:
Комментарий: *
Защитный код *
Вы забыли написать комментарий
Код на картинке не верен
добавить
отмена
Подождите...
Загрузка комментариев

©2006 - 2020 "Cooking ZONE"
Использование материалов cookingzone.net разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий – гиперссылки) на cookingzone.net.