Спосіб приготування:
Картоплю відварити охолодити і нарізати кубиками.
Цибулю дрібно порізати.
Гірчицю розтерти з майонезом в окремій мисці, поставити в холодильник на 15-20 хв.
Шинку нарізати кубиками.
Яйця зварити в круту, охолодити до кімнатної температури, очистити і нарізати кубиками.
У великій мисці з'єднати овочі, зелений горошок, шинку і яйця, посолити, поперчити, додати майонезно-гірчичну заправку і перемішати. Подавати охолодженим.