выбрать язык: по-русски · українською
еще не пользователь? присоединяйтесь! · уже пользователь? войти

Салат с пастой и курицей

Ингредиенты:

Выход: 4 порции, каждая по 470 ккал.
Время приготовления: 30 мин.

  • 1 красный болгарский перец, удалить семена и порезать толстыми ломтиками,
  • 1 головка красного лука, порезать толстыми ломтиками,
  • 1 ст. л. оливкового масла,
  • 300 г пене или фузилли,
  • 4 куриные грудинки, без кожи,
  • 2 ст. л. тимьяна, измельчить,
  • 2 ст. л. орегано, измельчить,
  • щепотка сушеного перца чили хлопьями,
  • 2 зубчика чеснока, подавить,
  • 150 г помидоров черри, разрезать пополам,
  • горсть листьев руколы,
  • 1 ст. л. белого винного уксуса.

Способ приготовления:

Разогреть духовку до 220°C. Соединить перец, лук и 1 ч. л. оливкового масла. Запекать 20 мин.

Сварить пасту согласно инструкции на упаковке. Процедить.

Тем временем, поместить куриные грудинки между слоями кухонной пленки. Раскатать с помощью скалки до толщины в 1 см. Соединить оставшееся оливковое масло, травы, перец чили и чеснок. Натереть приготовленной массой мясо. Разогреть гриль или барбекю. Готовить куриные грудинки по 3-4 мин. с обеих сторон. Переложить на разделочную доску. Порезать ломтиками.

В большой миске соединить пасту, мясо с мясным соком, лук с перцем и остальные ингредиенты. Приправить по вкусу. Перемешать. Подавать к столу в теплом или холодном виде. 

Рейтинг рецепта
100% пользователей приготовят его снова
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосовало пользователей: 1

Комментарии пользователей: (
0
)

Написать комментарий

Написать комментарий

Ваше имя:
Заголовок:
Комментарий: *
Защитный код *
Вы забыли написать комментарий
Код на картинке не верен
добавить
отмена
Подождите...
Загрузка комментариев

©2006 - 2021 "Cooking ZONE"
Использование материалов cookingzone.net разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий – гиперссылки) на cookingzone.net.