вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Салат з пастою і куркою

Інгредієнти:

Вихід: 4 порції, кожна по 470 ккал.
Час приготування: 30 хв.

  • 1 червоний болгарський перець, видалити насіння і порізати товстими скибочками,
  • 1 головка червоної цибулі, порізати товстими скибочками,
  • 1 ст. л. оливкової олії,
  • 300 г піні або фузіллі,
  • 4 курячі грудинки, без шкіри,
  • 2 ст. л. чебрецю, подрібнити,
  • 2 ст. л. орегано, подрібнити,
  • щіпка сушеного перцю чілі пластівцями,
  • 2 зубчики часнику, подавити,
  • 150 г помідорів черрі, розрізати навпіл,
  • жменя листя руколи,
  • 1 ст. л. білого винного оцту.

Спосіб приготування:

Розігріти духовку до 220°C. З'єднати перець, цибулю і 1 ч. л. оливкової олії. Запікати 20 хв.

Зварити пасту відповідно до інструкції на упаковці. Процідити.

Тим часом, помістити курячі грудинки між шарами кухонної плівки. Розкачати за допомогою качалки до товщини 1 см. З'єднати оливкову олію, що залишилась, трави, перець чілі і часник. Натерти приготованою масою м'ясо. Розігріти гриль або барбекю. Готувати курячі грудинки по 3-4 хв. з обох сторін. Перекласти на обробну дошку. Порізати скибочками.

У великій мисці з'єднати пасту, м'ясо з м'ясним соком, цибулю з перцем і інші інгредієнти. Приправити за смаком. Перемішати. Подавати до столу в теплому або холодному вигляді.

Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2024 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.