выбрать язык: по-русски · українською
еще не пользователь? присоединяйтесь! · уже пользователь? войти

Коричневый рис с мисо и куриным салатом

Ингредиенты:

Выход: 2 порции по 419 ккал.
Время приготовления: 45 мин.

  • 120 г коричневого риса басмати,
  • 2 куриных филе,
  • 140 г соцветий брокколи,
  • 4 ростка зеленого лука, порезать диагонально,
  • 1 ст. л семян кунжута, поджарить.


Для соуса:

  • 2 ст. л. пасты мисо,
  • 1 ст. л. рисового уксуса,
  • 1 ст. л. мирина (разновидность рисового вина), или  светлого сухого хереса (чуточку меньше),
  • 1 ст. л. тертого имбиря.

Способ приготовления:

Приготовить рис, пользуясь инструкцией на упаковке, потом промыть его и оставить теплым. Пока готовиться рис, положить куриные филе в кастрюлю с кипятком, варить 1 мин, выключить огонь, накрыть крышкой и оставить на 15 мин. Вареные куриные филе порезать на куски.

Слегка отварить брокколи, слить воду, промыть холодной водой.

Приготовить соус – смешать пасту мисо, рисовый уксус, мирин и имбирь.

Выложить рис на две тарелки, посыпать зеленым луком и семенами кунжута, потом положить брокколи и куски куриного филе, в конце все это полить соусом.

Рейтинг рецепта
0% пользователей приготовят его снова
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосовало пользователей: 0

Комментарии пользователей: (
0
)

Написать комментарий

Написать комментарий

Ваше имя:
Заголовок:
Комментарий: *
Защитный код *
Вы забыли написать комментарий
Код на картинке не верен
добавить
отмена
Подождите...
Загрузка комментариев

©2006 - 2021 "Cooking ZONE"
Использование материалов cookingzone.net разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий – гиперссылки) на cookingzone.net.