Салат з креветками і рисовою локшиною
Інгредієнти:
Вихід: 2 порції, кожна по 316 ккал.
Час приготування: 15 хв.
- 100 г рисової локшини,
- 2 невеликі моркви, порізати тонкою соломкою,
- 2 пера молодої зеленої цибулі, подрібнити,
- невелика жменя листя кінзи, подрібнити,
- невелика жменя листя м'яти, подрібнити,
- 150 г креветок з чілі, лаймом і кінзою, відварити,
- 2 ч. л. соєвого соусу,
- 1 ч. л. рибного соусу,
- 2 ч. л. світло-коричневого цукру,
- цедра і сік від 1 лайма.
Спосіб приготування:
Приготувати локшину (залити окропом) відповідно до інструкції на упаковці. Процідити, промити в холодній воді. Ще раз процідити. Змішати локшину, моркву, зелену цибулю, кінзу, м'яту і креветки.
У невеликій мисці збити решту інгредієнтів. Полити салат приготованою заправкою. Перемішати. Зберігати в контейнері до подачі до столу.
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1
Проголосувало користувачів: 1
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар