Салат з креветками "Меріленд"
Інгредієнти:
Вихід: 2 порції.
- 350 г креветок (30-40 шт.),
- 60 мл майонезу,
- 1 ч. л. лимонного соку,
- 4 ч. л. селери, порізати кубиками,
- 1 ст. л. молодої зеленої цибулі (тільки зелена частина), подрібнити,
- 1/2 ч. л. приправи "Old Bay",
- невелика щіпка насіння селери,
- 1/8 ч. л. сушеної петрушки,
- сіль,
- перець.
Спосіб приготування:
На водяній бані довести до кипіння 240-480 мл води. Додати креветки і готувати їх приблизно 4 хв. Охолодити готові креветки на льоду. Почистити і видалити чорну жилку. Розрізати креветки уздовж навпіл або залишити цілими.
У мисці перемішати креветки з іншими інгредієнтами. Поставити в холодильник мінімум на годину (максимум на 24 год.). Подавати в сервірувальних тарілках або на тостах з білого хліба з салатом-латук і помідорами.
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1
Проголосувало користувачів: 1
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар