Креветки з авокадо
Інгредієнти:
Вихід: 8 порцій.
- 32 великі креветки,
- маленька жменя трав (наприклад, базилік, кервель, петрушка), подрібнити,
- 360 мл майонезу,
- 2 ст. л. свіжовіджатого лимонного соку,
- сіль,
- свіжозмелений чорний перець,
- 2 головки салату-латук,
- 2 авокадо, почистити і порізати скибочками,
- маленька жменя свіжої цибулі-різанця, подрібнити.
Спосіб приготування:
Варити креветки на повільному вогні 3 хв. Процідити і промити у холодній проточній воді. Почистити і видалити чорну жилку, залишаючи хвости. Поставити в холодильник.
З'єднати трави, майонез і лимонний сік. Приправити сіллю і перцем за смаком. Поставити в холодильник.
Розкласти листя салату-латук у вісім сервірувальних тарілок. Зверху помістити авокадо і креветки. Полити соусом. Прикрасити цибулею-різанцем.
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1
Проголосувало користувачів: 1
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар