cookinzone Роздрукувати


Карамелізовані яблука на чорному хлібі

Карамелізовані яблука на чорному хлібі
Інгредієнти:

Вихід: 24 шт.
Час приготування: 30 хв.

  • 2 жовтих яблука,
  • 2 ст. л. лимонного соку,
  • 60 г цукрової глазурі(цукрова пудра + вода),
  • 30 г масла,
  • 175 г голубого сиру, покришеного,
  • 30 г грецьких горіхів, дрібно посічених,
  • 1 стебло селери дрібно посічене,
  • 250 г хліба з борошна грубого помолу.
Спосіб приготування:

Почистіть яблука та розріжте кожне на 12 частинок. Збризніть лимонним соком та помажте цукровою глазуррю.


Розігрійте вершкове масло та покладіть туди яблука. Смажте, доки вони не будуть коричневими та не почнуть карамелізуватися.

Змішайте сир, селеру та горіхи. Викладіть на хлібці, а зверху яблука. Подавайте.




Copyright © 2006-2024 Cooking Zone
Автор проекту Sergius