Фаршировані сардини
Інгредієнти:
Вихід 16 шт.
Час приготування: 1 год.
Вихід 16 шт.
Час приготування: 1 год.
- 16 великих сардин,
- 65 г панірувальних сухарів,
- 2 почавлених зубчика часнику,
- 2 ст. л. дрібно порізаних каперсів,
- 35 г потертого сиру Пармезан,
- 2 легко збитих яєчних жовтки,
- сік двох лимонів.
Спосіб приготування:
Розігріти духовку до 200°С. Змазати деко жиром.
Відрізати рибам голови. Вичистити патрохи. Вийняти хребет та розкрити рибину. Помити та висушити паперовим рушником.
Змішати панірувальні сухарі, Пармезан, часник, каперси та жовтки. Змазати цим фаршем риби та запікати протягом 20 хв. Збризнути лимонним соком.
Розігріти духовку до 200°С. Змазати деко жиром.
Відрізати рибам голови. Вичистити патрохи. Вийняти хребет та розкрити рибину. Помити та висушити паперовим рушником.
Змішати панірувальні сухарі, Пармезан, часник, каперси та жовтки. Змазати цим фаршем риби та запікати протягом 20 хв. Збризнути лимонним соком.
Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0
Проголосувало користувачів: 0
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар