Спосіб приготування:
З помідорів видалити середину, посолити й поперчити, перевернувши, злити з них усю рідину. Нарізати кубиками половину стручка перцю, перед цим видаливши в нього осередок, змішати нарізану цибулю з кукурудзою та "салямі", нарізаної кубиками. Додати трошки лимонного соку і олію, до смаку посолити, поперчити та нафарширувати помідори.
