Мариновані гриби по-японськи
Інгредієнти:
- 2 ст. л. оливкової олії,
- 3 великі жмені японських грибів (наприклад, шиітаке),
- 2 ст. л. рисового оцту,
- 1 ст. л. соєвого соусу,
- 1 червоний перець чілі,
- 2 ст. л. петрушки, подрібнити.
Спосіб приготування:
Розігріти оливкову олію в сковороді на сильному вогні. Підсмажити гриби, помішуючи, до готовності. У сковороді має майже не залишитися рідини. Зняти сковороду з вогню, додати рисовий оцет, соєвий соус, перець чілі і петрушку. Перемішати і додати сіль за смаком. Коли гриби охолонуть перекласти їх в герметичний пластиковий контейнер і поставити в холодильник.
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1
Проголосувало користувачів: 1
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар